Грибы отварить в небольшом количестве воды. ( Кипятить ~5 мин.`).

Затем отварные грибы мелко порубить или пропустить через мясорубку.

Жарить  ~ 1,5 часа на слабом огне, помешивая, в подсолнечном масле.

Затем закатать в стерлизованные банки. Грибы длжны быть чуть-чуть пересолеными, иначе - откроются.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить