Грибы жареные, консервированные. (р)
- Подробности
- Автор: Главный Агроном
-
Категория: Соленья и маринады
-
Опубликовано: 09 февраля 2016
-
Просмотров: 2034
Грибы отварить в небольшом количестве воды. ( Кипятить ~5 мин.`).
Затем отварные грибы мелко порубить или пропустить через мясорубку.
Жарить ~ 1,5 часа на слабом огне, помешивая, в подсолнечном масле.
Затем закатать в стерлизованные банки. Грибы длжны быть чуть-чуть пересолеными, иначе - откроются.