Крем заварной (р)
- Подробности
- Автор: Главный Агроном
-
Категория: Выпечка
-
Опубликовано: 19 февраля 2016
-
Просмотров: 1477
200 гр. масла,
1 яйцо,
1 стакан сах. песка,
0,5 стакана молока.
Яйцо, песок, молоко перемешать и поставить на тихий огонь. Постоянно помешивая довести до кипения (но не кипятить) . Охладить.
РецепВзбить масло, влить в него охлажденную массу и опять взбить до образования крема
Можно добавить: ванилин, какао, сок моркови, свеклы, варенья, полбанана.