0,5 л. молока (или простокваши),
200 гр. маргарина (или 1 стакан сметаны),
2 яйца,
1 ч.л. питьевой соды,
0,5 стакана сахара,
мука – сколько возьмет.
Раскатать, посыпать сахаром, вырезать кружки, наколоть вилкой.

Выпекать 10-15 мин.