Яблоки нарезать кусочками без сердцевины. Добавить воды и парить,  накрыв крышкой.

Распаренные яблоки протереть через дуршлаг.   

Протертую массу кипятить 5 мин. Затем разложить в стирилизованные  банки и закатать.